沖縄県浦添市／
国立劇場でいつもと違ったお食事を
はいさい。皆さん、ご機嫌はいかかでしょうか。
本日は浦添市勢理客にある、国立劇場おきなわ内にある、琉球そばラーメンという、ちょっと変わったジャンルのラーメン店わざ家を紹介します。休業日は、イベントの日程や祝日で変わりますが、通常は月曜日と木曜日のようです。国立劇場内ということもあり、天井も高く、モダンで清潔感もあり、広い空間なので、家族づれや会社員の方も、ゆっくりくつろげる店内となっております。ただし、店主1人で運営しているため、お昼時などの忙しい時間帯は、時間が掛かることも、了承お願いしたいとの事です。営業時間も麺が無くなりしだい、早めに閉まる事もあるため、来店するさいは電話して行く事をおすすめします。
1品目は、旨辛ルーローまぜすば、ライス付き980円です。こちらは、汁無しのそばの上に、小さめの角切りにした豚肉、煮卵、九条ねぎ、水菜、もやし、乾燥したニンニクスライスとタマネギスライスがのっており、それらをタレがよく絡まるように、よく混ぜて食べます。メニュー名どおり、パンチのある旨辛のタレは、ただ塩辛いだけのものとは違い、旨みのある辛さのため、食べれば食べるほど癖になり、手が止まりません。たっぷり野菜のおかげで、食感も楽しく、通常のまぜ麺より、かなりあっさり食べられます。しかも、ライスも付いて来るので、麺を食べ終わった具材に入れたり、上から具材をかけたりと、お腹もかなり満たされますので、女性の方はお2人でシェアしてもよいかと思います。
2品目は、中華がゆ。こちらは、干しホタテ、干しエビなどで炊いており、ヘルシーで胃腸にもやさしいので、ダイエットや食べ過ぎの方、軽く食べたい方などにおすすめです。
トッピングコーナーでは、ヨモギ、乾燥したニンニクスライスとオニオンスライス入れ放題。中華がゆであれば、なめ茸、干しエビなどの専用のトッピングも入れ放題なのも、飽きやすく味変好きの方には、かなり嬉しいサービスです。
皆さんも仕事で近くに立ち寄った際や、祝日などイベント鑑賞のついでに、是非ご賞味下さい。
